Em entrevista ao Portal da Educação Física, a endocrinologista Dra Claudia Chang destaca que a soja é “campeã” em isoflavonas, que são fitoquímicos que possuem estrutura química semelhante ao estrogênio sendo, por isso, chamadas de fitoestrógenos. Devido a esta semelhança estrutural, vários mitos e impasses são atribuídos a estes compostos, principalmente no que diz respeito a disfunções hormonais, o que leva muitos homens a limitarem seu consumo.
Endocrinologia Esportiva
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O uso de suplementos estaria sempre indicado para atletas? Não. O uso de suplementos deve ser feito de modo individualizado e de forma alguma, substitui
