Em entrevista ao Portal da Educação Física, a endocrinologista Dra Claudia Chang destaca que a soja é “campeã” em isoflavonas, que são fitoquímicos que possuem estrutura química semelhante ao estrogênio sendo, por isso, chamadas de fitoestrógenos. Devido a esta semelhança estrutural, vários mitos e impasses são atribuídos a estes compostos, principalmente no que diz respeito a disfunções hormonais, o que leva muitos homens a limitarem seu consumo.
Tireoide
Doenças da Tireoide: nódulos e câncer de tireoide
O que são nódulos tireoidianos? São formações nodulares na tireoide, que precisam ser avaliadas e acompanhadas por especialistas (endocrinologistas). Atualmente, são muito comuns e estima-se